Domaine du Bouysset is een ontmoetingsplek voor levensgenieters, rustzoekers en liefhebbers van het Franse leven.
Bouysset, gelegen op een prachtige plek in de Lot, leeft het Franse leven! Rust, genieten en activiteit gaan hier hand in hand. Tevens een fantastische uitvalsbasis om op verkenningstocht te gaan; Cahors, Villeneuve-sur-Lot, Monpazier, Duravel; een inspirerende omgeving. 
Centraal op het 15 hectare grote terrein ligt de Castel, ook wel manoir genoemd. Castel is geen kasteel maar een landhuis. Castel du Bouysset is rond 1900 gebouwd. Graaf de Vaureal (bevriend met Picasso en Modigliani) uit Parijs had in Saint Martin le Redon een maîtresse. Hier werd schande over gesproken. Om haar naam te zuiveren is de Graaf met haar getrouwd en zo werd zij Gravin 
Gabriëlle de Vaureal. De Graaf heeft voor haar het castel laten bouwen, Castel du Bouysset. Zij heeft hier tot aan haar overlijden in 1961 gewoond. Een arts, die haar jaren heeft verzorgd, erfde alles. De arts verkocht het aan een familie in Prayssac. Deze familie heeft de walnotenboomgaard aangeplant. Tot op de dag van vandaag genieten we hier nog van en u dus ook. In de jaren negentig sluit het bedrijf en wordt het domain verkocht. Een Frans echtpaar verbouwt de schuur tot gîte. In 2001 komt Bouysset in handen van een Nederlands echtpaar. Na enige tijd verbouwen zij de gîte en realiseren vier sfeervolle chambre d’hôtes en een restaurant en leggen een golfbaan aan.
In 2017 zijn wij de trotse eigenaren geworden. Bouysset heeft potentie en zo hebben we een uitdagende wensenlijst: het manoir uitbreiden met een wijnkelder, 
de ruïne opknappen tot unieke locatie voor kleine feestelijke gebeurtenissen en organiseren met regelmaat van diverse evenementen voor gasten en de lokale bevolking. Anderhalf jaar later hebben we onze draai aardig gevonden. Er is al mega veel werk verzet. Een heuse jeu-de-boule-baan is al aan gelegd. De sportieve strijd levert hier hilarische momenten op. Het terrein is inmiddels geschikt om er een heerlijke wandeling te maken. Onderweg af en toe rusten op een bankje en genieten van de prachtige uitzichten. Bouysset, La belle vie, met de keuze voor deze aanvulling van de naam, hebben we een vooruitziende blik gehad ;-)!
